サラダチキン作ったぉ

おれ普通よ？でも世間的には普通じゃないらしい。普通ってなによ。自分で言い出してなんだよって話しだけど、どうやら波乱万丈寄りの人生なのかもしれない。そんなことを思っているokuです。ブコメみてそんなに驚く？ってこっちが驚いたよ。

それはいいとして、今日は鶏のむね肉で「チキンサラダ」を作ったというお話し。みんなのごはんのレシピを参考に作ってみました。

よく見かける「こんなはずじゃなかった」系ではありませんので、それを期待して迷い込んだ方がいれば、お帰りいただいて大丈夫です。安心してください。失敗しないんです。だってすげー簡単なんだもん。

f:id:naitoujinexpress:20151003190035j:image

まずはむね肉をスーパーなどで調達してきてください。飼って育てて〆るくらいからの工程が見たかった方はこの辺でおひきとりを。スーパー愛用者です。

ラップの上にむね肉を置いて、塩やハーブを振りまきます。誰にも迷惑がかからないのであれば笑顔も振りまいてＯＫ。

ラップはこれね。これ使ったらもう後戻り出来ないよ。

あ！まって！

そこで買わないでこっちで買ってｗｗｗ

リケンリケンラップ 30cm×100m

塩とハーブと笑顔と愛情を振りまいたらラップで成型して冷蔵庫で一晩。

次の日蒸します。セイロがないので深鍋にお水を入れて沸騰させています。

その上にざるを。ざるはこういうの。みなさんもご家庭にひとつはあるはず。

表５分。裏５分。ちょっと大きめのむね肉だったので、心配で表８分。裏５分で蒸しました。

どうですかこの仕上がり。多めにかけたつもりの塩がちょっと物足りない。かなり多めでもいいかも。応急処置でおろしダレをかけて食べました。しっとりしてうまいです。いいですよこれ。おすすめ。

チキンサラダのお供は、銀河高原ビールエクストラペールエール。

これめちゃくちゃうまい！！！！ペールが効いてるのか、エールがいいのか、エクストラってるのがいいのかわからないけど、かなりうまい。相当うまい。

ゴルゴもぶら下がって降参するレベルでうまいです。おすすめ！！

そんなとこでおしまい！

ひまつぶし